在当今社会,环境保护和可持续发展已成为各行各业所面临的共同挑战。作为重要的消费行业之一,餐饮业也在逐渐转型,注重以绿色环保理念为基础进行经营管理,实现可持续发展。车记餐饮学校作为这一领域的领军者,在产品方面有着深刻的解析和创新实践。 1.绿色食材选择:餐饮业可持续发展的第一步是选择绿色的食材,避免使用农药、化肥等......
品牌差异化餐饮融入美学似乎已是餐厅的必行之道
生活品质的不断提升,品牌文化的不断的升级,如今做餐厅,产品的优质可以说是基础,想要餐厅能够火下去,满足消费者内心的情感需求,寻求文化共鸣寻求品牌差异化可以说是每一个餐饮企业的必行之道。 将餐饮融入到生活美学当中,让顾客到餐厅中吃饭变为一种视觉享受,时尚化+个性化的高颜值门店是各大餐厅的主要手段。在各大一、二线城市......
甘肃新东方技工学校招生计划
甘肃新东方技工学校位于金城兰州,以新东方烹饪教育为依托,是以培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的国际餐饮教育基地(IFBA——EPNT ),隶属于港股上市公司——东方教育集团,集团创办于1988年,已经走过了32年的光辉历史。 集团拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源,先后在北京、南京、兰州、广州、昆明、......
法国厨艺院校强烈推荐
蓝带是法国最早,也是经济实力最强的厨艺学院,学校在世界20国设立有35间分校,每年有着2万人以上的毕业生人数。蓝带尤其是在亚洲有比较高的知名度,因此也为中国学生所熟知,在中国申请也相对比较容易。 申请要求:高中毕业,参加高考,年满18岁,法语b1+或者b2,或者雅思5.5+ lenotre 本身是法国著名餐饮企......
一碗面“拉”出就业路
兰州资源环境职业技术学院牛肉面国际商学院的学生在学习拉面技术。(兰州资环学院供图) “美好的一天,从一碗牛肉面开始。”在甘肃兰州,多少年来,很多市民新一天是从吃上一碗牛肉面开始。 牛肉面最早出现于清嘉庆年间,在其后100多年的漫长岁月里,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评,是中......