尊龙凯时甜品菜单酒店甜品菜单近两年，主打“自然食材”和“手工现做”的饮品观念风行，出世了“阿嬷手作”“邓氏阿嬷手作”等“火出圈”的手作品牌。
而手作界的初代偶像，主打仙草、芋圆、冬瓜□茶的○台湾 ◁□△ △ △连■锁甜■=品 □ ○ 品 ▽牌—— 鲜芋仙…却因“合店潮”上了热搜。
据合连媒体报道，鲜芋仙正△在山 东济▽南的终末一 家门店已合停。但翻开窄门餐眼，数据显示其正在世界领域内有○500-600家门店
正在2007年创立之初，鲜芋仙就以自然强 壮为 规矩尊龙凯时人生就是博官网登录，以“守旧细腻”与“丰饶众变确当代口感”被誉为“台式甜品专家”。
17年波诡云谲，现制茶饮品牌振兴，糖水甜品店全体孤独，为了不被时期落下，鲜芋仙正正在继续维新，试图以自身的“存在灵敏”找到品牌复活的可以。
同 样是慰问■ ○年○▽ 青 ○○ ○人 心 绪的“众巴胺”，奶茶和咖啡均卷向9块9时，鲜芋仙27元把握的…均价显得有些突兀 和兴奋。
90后白领小舟默示，现正在◁25元的价值带可…选的甜 品许 众，尊龙凯时人生就博鲜芋仙的滋味平常，马虎加◁□点 料动辄三四十元 ，“性价比万分不高”。鲜芋仙的□价值区间也处于中高端：赵记传承均价约19元，豆花 妈妈的均◁价正在9-12元，仅有满记甜品的均价更高，保持正在约37元把握甜品菜单。
价高的同时，品控题目也时有爆发。正在小红书上，对鲜芋仙“实物和图片不符”的吐槽帖子漫山遍野，有消费者默示“红豆汤有时浓有时淡”，暴闪现=□鲜 芋仙的SOP缺乏 苛○ 峻圭臬○的处 ○ ▽置。 收集平台□上公然讯息显示，鲜芋仙的订价为总部订价，且物料都要从总部拿货。回看鲜芋仙2018年的订○价，仙草系列正在25元把握，芋圆系列正在23元把握，和2024年的订价比拟，仅涨价2- 3元/ …份 别的，加盟商的加盟本钱也较高，个中包蕴约20万 ■/3年的加 盟 费，约5万元担保金，还需 3万元处置费 和约 40万元的 兴办采购费，首批原质料共计约3万元甜品菜单。正在不包蕴房租、人工、装修的情形下，前期进入共需71万元。 本年“315”，鲜芋仙的两家 北 京门店被 曝光其后厨乱…象。“一条抹布擦天地”成为常例操作，手作熬煮的物□料也被展现 □于 ★氛…围 中，餐具的洗涤和消毒皆草草了事。正在消费排解平台黑猫 投诉显示，与鲜 芋仙合连 的投诉高达163条，公众与食物变质、存正在异物相合。 此次 涉事的○ 两家门店均为加盟 门店。食物安宁题目频出，反响出鲜芋仙总部对加盟门店的管控缺乏更有力的管理。 “贵不过品格不肯定好”，负面标签一朝贴上，就成了年 青消费者…废 =○ 弃鲜芋仙的“终末一根稻草”。 本年5月中旬，尊龙凯时人生就博济南的▽终末一家■鲜芋 仙门 店寂然闭 店。这是鲜芋仙正△在济南的第二次○总共 歇业。2017年鲜芋仙就曾闭塞济南的全豹门店，2021年从头回归济南商场，目前再次撤店，显示了其正在济南商场的“不伏水土”。 设立○于2007年的鲜芋仙，岑岭工夫其门店数目一度…突出800家。但从2019年滥觞，品牌就 显露频年闭店的○气象，开店速率跟不上合店速率。企查查显示，设立于2011年★的鲜芋仙合系公□司富世 餐饮处置（上海）有限公司具有56家分公 司，个中已有40家刊出。 截至2024年7月5日 港式甜品许留山，早正在2021年就被○□曝遭清△ 盘，目前正在内地门店仅剩10余家把握；自2022年滥觞，满记甜品正在宁波、徐州、石家庄等地接连撤店歇业，局部消费 者的 ○局部★ 账户直接清零。 别的，甜品品牌受到冷链运输、较难保全等身分制。